معرفی نژادهای گاو
گاو هلشتاین
هلشتاین بزرگترین و بهترین نژاد گاو شیری در جهان است.
خاستگاه آن شمال هلند و منطقه فریسلاند است.
به گاوهایی که در امریکا پرورش می یابند “هلشتاین” و برای گاوهای اصیل اروپایی واژه “فریزن” را نیز به کار می برند.
رنگ غالب بدن این گاو سیاه و سفید است و راه تشخیص اصالت آنها، سفید بودن مفصل به پایین ساق ها و انتهای دم و داشتن لکه های سفید هرچند کوچک روی پیشانی است.
آمار گاو هلشتاین
وزن گوساله: ۴۲ کیلوگرم
وزن گاو نر: ۱۰۰۰ کیلوگرم
وزن گاو ماده: ۶۸۰ کیلوگرم
قد گاو بالغ: ۱/۳۷ متر
شیر روزانه: ۳۴ کیلوگرم
چربی شیر: ۲/۵ تا ۳/۵ %
پروتئین شیر: ۳ %
سن آبستنی: از ۱۳ ماهگی
دوره آبستنی: ۲۸۰ روز
طول عمر: ۶ سال
رکوردهای گاو هلشتاین
رکورد بیشترین تولید شیر در اختیار گاوی است که در سال ۲۰۱۱ در طول ۳۶۵ روز میزان ۳۲۶۰۰ کیلو شیر تولید کرد یعنی متوسط روزانه ۹۰ لیتر و در هر بار دوشش ۳۰ لیتر.
سنگین ترین گاو جهان از نژاد هلشتاین است، این گاو در استرالیا بوده، ۱۴۰۰ کیلوگرم وزن و ۲ متر قد دارد.
منبع مطلب: www.holsteinusa.com
اگر تمایل دارین مطالب جدید برایتان ایمیل شود اشتراک الکترونیکی پیک دامپرور را فعال نمائید
همچنین شما میتوانید ویدئوهای جذاب را در پیج اینستاگرام پیک دامپرور دنبال نمائید
